辨饮中国茶

同类书籍最近更新

• 会员

  全家蔬果汁

  蔬菜和水果是广为人们喜爱的食物，天然美味，而它们最好的吃法就是保持其原汁原味，用榨汁机打制成汁就是一个非常好的方法。本书精心挑选最好喝的一百多种蔬果汁，巧妙搭配，花样翻新，百样荟萃，不同季节、不同人群都能找到最适合的蔬果汁，让全家天天都有好口福。

  左小霞 韩军主编茶酒饮料4万字
• 会员

  不一样的咖啡拉花

  本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，并逐渐添加难度、演变创意，在本书中都能找到答案。内容涵盖咖啡拉花的基础知识、各种常用手法、动态和静态实例演示（视频和详细的步骤图片），尽显咖啡拉花浑然天成的魅力。无须再点咖啡外卖，随心所欲地设计出属于

  刘清茶酒饮料2.6万字
• 会员

  轻松学泡茶

  早起开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。本书是专为您量身定做的泡茶书，从茶叶的鉴赏到水温讲究，从茶叶的功效到茶具的使用，七大类茶叶基础知识，五种泡茶方法，绿茶之清香、乌龙之幽香、红茶之醇厚、白茶之清锐、普洱之甘滑、花茶之芳香……专业茶艺师带您品茗其中的独特韵味。

  中关村学院茶酒饮料5.4万字
• 会员

  爱上一杯拉花咖啡

  拉花咖啡不仅仅是一杯美味的咖啡，更是一件漂亮的艺术品。对于喜爱咖啡的人来说，拉花咖啡意味着更高层次的视觉、味觉享受。想要制作出好看的拉花，除了需要上好的意式浓缩咖啡、绵密的奶泡、顺手的拉花环外，决定成败的关键是咖啡师的手感与功力，所以，制作拉花咖啡必须具备扎实的基本功。本书采用完整图解的形式，为你全面详细解读拉花的基础制作技巧，带你快速找到入门的捷径，并为你精选最流行、最具创意的235款拉花图案，

  都基成茶酒饮料7.2万字
• 会员

  寻茶问道：从爱茶到懂茶

  本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶，是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门茶书。阅读此书，希望你能全面了解有关茶的知识、技艺和文化，学会鉴茶、泡茶、选具和品茶，对茶多一点认识，多一份喜爱。本书采用图文结合的方式，通过百余幅清晰大图与精湛文字，为您充分展现了与茶相关的细节。从爱茶到懂茶，只是一本书的距离。翻阅此书，你将走进一个关于茶的美好世界，与茶深入对话。

  张爱林茶酒饮料10.8万字
• 会员

  识茶寻味（“闻香识好茶”系列）

  中国作为茶的故乡，大江南北，各有名茶。自古以来，上至宫廷，下至民间，茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志，茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书，分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册，以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题，向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。茶的世界，纷繁而广阔，绿茶、红

  慢生活工坊　茶酒饮料3.9万字