会员
私房小厨（食在家常系列）
更新时间：2021-03-26 15:41:33 最新章节：美味甜品
书籍简介
在《私房小厨》一书中，作者将为你揭开私房美食的面纱，用2000+张高清图片细致而全面地介绍适合在春、夏、秋、冬等四季里烹制的私房菜品，及其备料、烹制全过程。为了便于读者全方位了解、学习烹饪，作者也在书中插入了食材选择、刀工技巧、掌火上灶、烹饪调味等内容，以及主食、荤素搭配、精致小菜、甜品等知识，即使是厨房新手也能轻松下厨，烹出美味，找到在家吃饭的幸福感！
品牌：凤凰含章
上架时间：2018-07-01 00:00:00
出版社：江苏人民出版社
本书数字版权由凤凰含章提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
甘智荣
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员本书是专门的月子饮食书籍，由妇产科主治医师、高级育婴师指导师赵海霞倾情奉献，赵医师现担任倍优天地培训学校教学总监，从事母婴护理师、育婴师及催乳师培训工作10年余，积累了很多月子护理的实战经验。这本书主要指导新妈妈在月子里吃得好、吃得对：“前7天复原餐，清淡轻食”——补气补虚补血安神；“第2周过渡餐，荤素搭配1：3”——调理脾胃、促进子宫收缩；“第3周催乳餐，全面均衡”——疏通乳腺、提高乳汁质量；“菜谱4.8万字
- 会员《极简小炒》一书共分为营养美味小炒、素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类5个部分，精选了78道经典又美味、好吃又易做的家常小炒所选菜例皆为家常菜式，材料、调料、做法介绍详细，烹饪步骤清晰，书中每道菜肴不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤，配以分解步骤图片加以说明，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，便于厨房新手轻松上手！菜谱5.6万字
- 会员《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边最平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。菜谱6.2万字