叶同仁药膳本草经在线阅读
会员

叶同仁药膳本草经

周超凡 王崇焕主编
开会员,本书免费读 >

医学中医12.2万字

更新时间:2020-01-10 11:39:52 最新章节:封底

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

叶同仁为百年老字号药店,其传统工艺制作除了龟板胶、同仁胶(阿胶)、鹿角胶、虎骨胶,以及丸、散、膏、丹、露、酒等外,还有药食类产品,其中“小儿滋补消食八珍糕”,很受百姓推崇。本书是作者在总结叶同仁经过百年的浓缩与沉淀,形成的独特的药膳文化的基础上,结合现代药食研究成果、当今气候特点、饮食特点等,整理、归纳、提炼而成。全书按照中药药性分为八章,每一味作为一篇进行论述,药物概述部分摘录了2015年版《中华人民共和国药典》(一部)中对所选药的相关论述;应用方法中分列了本药不同的制法和服法;应用举例中讲述本药在具体药膳中的搭配和做法,以及功效或者现代意义;应用注意中告诉读者运用此药的注意事项。附录部分有食品性味功能表,供大家参考;还有叶同仁的相关介绍,供有兴趣的读者阅读了解百年老店。
上架时间:2017-02-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

最新上架

  • 会员
    黄元御精研中医典籍凡二十余年,晚年对《金匮要略方论》进行了系统、深入的剖析,广搜博采,旁通诸家,相互参校。《金匮悬解》成书于乾隆十三年戊辰(1748),是诠释《金匮要略方论》之作。黄氏破《金匮要略方论》之旧卷,重新撰次,分脏腑经络、外感、外感杂病、内伤、内伤杂病、外科、妇人等7类,合22卷。每类前,黄氏撰文述其概略;每节经文后,均予诠释。释文深入浅出,扼要精当。鉴于饮食宜忌3卷,有方无论,黄氏未加
    (清)黄元御撰 麻瑞亭 孙洽熙校注医学12.5万字
  • 会员
    中国的医学典籍浩如烟海,论著以中医经典文献《黄帝内经》作为研究进路,循迹中国医学思想史的脉络为后设图景,以《黄帝内经》的生命源流理念为研究主轴,立足内蕴的智慧思辨,通过探赜生命之气、生命之体、生命之脉、生命之理、生命之养等面向,期使彰显其内蕴的学术价值及其所蕴含的文化意涵,与此同时,亦对《黄帝内经》中的重要经典理论进行诠释反哺,期冀能够呈现中医经典文献精粹在历史脉络中的源流传承与时代脉搏中的文化开
    王进 盛红医学24.1万字
  • 会员
    该书为明代陈谏类集。陈谏号荩斋,世居杭州,乃南宋“木扇陈”的后裔。其先祖南宋初陈沂(素庵)擅长妇科,因治康后危疾,特赐宫中掌扇,后世刻木为扇以为世医招牌。其书乃综合性医书,次第为医经理论、运气学说,脉学,继列临证诸疾,分35门,各门先论后方,亦有作者经验之谈。该书国内早已失传,日本尚存有明嘉靖七年(1528)序刊本全帙,学术价值较高。该书为明代陈谏类集。陈谏号荩斋,世居杭州,乃南宋“木扇陈”的后裔
    (明)陈谏撰 张志斌校点医学11.9万字
  • 会员
    本书从《伤寒发微》《金匮发微》《经方实验录》《曹颖甫先生医案》四书中,采摭曹颖甫对235首经方的阐论和临证运用(医案)。每首经方均分“组成”“应用”“鉴别”“方论”“禁忌”“预后”“医案”等部分,含括曹氏医案260余则、70余种内外妇儿五官各科疾病(包括感冒、伤寒、发热、咳嗽、喘证、哮证、肺痈、肺痿、心悸、胸痹、胸痛、不寐、神昏、痫证、神志恍惚、胃脘痛、结胸、呕吐、腹痛、腹满、泄泻、便秘、臌胀、头
    李成文 路秀云主编医学27.1万字
  • 会员
    本书共分三部分。第一部分,讲述柯干先生传承中医精华的实践;第二部分,精选柯干先生临证经验方,给予翔实解读;第三部分,精选柯干先生典型医案100余则,汇集了内科常见病及疑难杂病完整案例,融症因脉治、理法方药为一体,思维缜密,辨证精准,医案的按语深入浅出,言简意赅,多采用一问一答的方式,将中医传承过程通过对医案的解读呈现出来,使得读者身临其境。本书籍不仅用于中医从业者技艺精进,也可用于中医爱好者学习赏
    柯干 王婷婷主编医学10.1万字
  • 会员
    对于针灸学而言,民国是一个至关重要的时代。传统的知识不断被质疑与解构,新的知识体系又没有完成构建,保守主义的针灸师与颇具新思维的中医医家之间既有学术共同体内部的共享利益,同时又有学术观点与新旧之争。日本明治时期经历了针灸近代化历程,民国时期日本针灸医籍的译入,也影响了中国针灸的理论与实践。本书是关于民国时期针灸问题的学术论文集,分为民国针灸文献、民国针灸医家、民国针灸教育与传播、民国针灸学术变革4
    张树剑主编医学22.2万字
  • 会员
    中医学科虽然经历了几千年的发展,但是学科的系统性仍然不是很规范,尤其在当下社会,在“科学”大旗主导下,中医学的研究与发展也面临着一些困境。《中医学何以可能》一书基于中医学“生成论”宇宙观,对中医理论、临床实践和科学研究进行了现代哲学解读,尝试回答中医学何以存在、如何融入现代社会等问题。全书共分为七章,通过梳理、概括、总结中医学的价值观和生命观、中医学的生命模型、中医学的各种相关理论,兼以中西医对比
    孙保国医学16.7万字
  • 会员
    本书紧紧围绕“主要学术贡献与成就”“证治论述,擅用经方”“临证诊疗专长与用药特色”“糖尿病证治”“男子不育证治”“胸痹心痛、关格、老年便秘的辨证论治”“疑难杂症医案选录”“试论温病与伤寒的关系”“中西医结合的临床运用与研究”“医学交流”“研修日本汉方腹诊”“养生与修养”“科研与医学著作”等方面系统梳理总结,突出临证实用,具有较高的学术价值和实用价值。本书立足“传承精华,守正创新”,内容翔实,通俗易
    李怡 李秋贵主编医学44.6万字
  • 会员
    该医学小丛书的责任人为明代正德、嘉靖间老医何柬,书成于嘉靖己酉(1549),含子书7种,其中有3种(《难经本义补遗》《滑氏诊家枢要》《滑氏伯仁卮言》)为元代名医滑寿(伯仁)原撰,何柬选录或补遗。一种为李玉成原撰,何柬校正补遗。此外3种子书为何柬自撰,其中《医书大略统体》为历代医书评述,计评书45部,内不乏后世稀见之书,何氏评述多直言不讳,颇多新见。又《杂录》有何柬接受医学考试之文,为考察明嘉靖间医
    (明)何柬补遗续撰 郑金生校点医学13.5万字