2.68　沙参

Ⅰ药材简介

本品为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla（Thunb.）Fisch.或沙参Adenophor a stricta Miq.的干燥根^［1］。春、秋二季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮，洗净，干燥。

南沙参中主要含三萜皂苷、花椒毒素即8-甲氧基补骨脂素。其中胡萝卜苷是南沙参的重要化学成分。

【性味归经】味甘，性微寒。归肺、胃经。

【功能主治】养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

【用法用量】干品10～15g，鲜品15～30g。

Ⅱ活性成分

胡萝卜苷（daucosterol）

别名：西托糖苷、谷甾醇-3-O-葡萄糖苷

【结构式】

【分子式与相对分子质量】

C₃₅H₆₀O₆　 576.85

【活性】

胡萝卜苷是南沙参的重要活性成分。该化合物具有抗肿瘤、抗炎症、杀螨活性，且具有一定的抗氧化、降血糖、抗病毒作用。另外，胡萝卜苷对成骨样细胞的增殖具有显著的促进作用^［2］。

【提取分离】

沙参粗粉1kg用甲醇回流提取4次，减压回收溶剂得总浸膏143.5g，依次用正己烷、乙酸乙酯、水饱和正丁醇萃取，减压回收溶剂，分为四个部分。乙酸乙酯部分经硅胶柱色谱，氯仿-甲醇（8∶1，体积比）洗脱，氯仿-甲醇混合溶液重结晶得晶体胡萝卜苷。

【胡萝卜苷的测定】

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法。色谱柱为Scienhomeinertex C₁₈（4.6mm×150mm，5μm），流动相为甲醇-水（80∶20），流速为1.0mL/min，柱温为30℃，载气为氮气，气体压力为30.0Psi，漂移管温度为80℃^［3］。

参考文献

［1］国家药典委员会.中华人民共和国药典：第一部［S］.北京：中国医药科技出版社，2015：100-244.

［2］辛晓明，张倩，王浩等.南沙参的化学成分及药效学研究进展［J］.中国实用医药，2008，3（28）：188-189.

［3］江佩芬，高增平.南沙参化学成分的研究［J］.中国中药杂志，1990，15（8）：486-487.