第3章 这么香的味道,你和我说是皮蛋瘦肉粥?
- 养老院做厨神,护士姐姐连连称赞
- 喝了三瓶二锅头
- 2022字
- 2025-04-21 21:14:33
当然,如果向泽可以接受不做主厨,打打下手也是不错的。
还没有等俞心儿反应过来,刚刚圆圆的皮蛋已经成了一堆小的蛋丁。
被向泽放在干净的盆里面做备菜。
处理好了食材后,他转头把放在锅里面焯水的瘦肉捞了出来。
锅中的水全部倒掉,又加入清澈的水,把米连同泡米的水全部放到了锅里面。
“这泡米的水不倒了吗?”
俞心儿指了指锅里面的水。
“不啊!这个水才可以保留米本身的香味,倒了反而可惜,而且米我在浸泡之前已经清洗过了。”
向泽说完,就直接开火。
这从刀工到处理食材,给俞心儿看的一愣一愣。
虽然她不想承认,可是向泽好像在自己眼里面,颜值又高出来几分!
是真帅啊!
她认知里面的做饭的一般都油油腻腻的,特别这种大食堂,要做这么多人菜的。
一般一顿饭下来,厨师都是惨不忍睹的。
但是向泽这,只有更帅。
米饭还没有翻滚之前,他耐心的把瘦肉用手开始一点一点剥离。
相当有耐心。
“你是要把肉剥离出来吗?不是用刀子更好?”
“用刀子是更快,但是并不是很好,会破坏肉本身的纹理和结构,这样用手撕开,口感会更好。”
说完,他真就继续耐心撕了起来。
俞心儿探着脑袋过去看了起来。
虽然说,他撕肉的速度很快。
但是撕出来瘦肉却相当的细致。
每一条每一缕都分明。
一点都没有敷衍的意思。
让俞心儿更满意了。
实在不行,这将就将就也是可以的?
大不了就是他们养老院出钱,让向泽出去培训一段时间。
学几道新菜回来。
肉丝分离了后,他把所有的食材都放到了锅里面。
拍了拍手。
“好了,接下来等待就好了,差不多再等二十分钟就可以,不过可惜了,这米饭浸泡时间如果更久,口感一定更好。”
向泽转头看了看一边的俞心儿。
和她说话。
哪里想到,她是一句话也不说。
就直勾勾的看着自己。
向泽尴尬了啊!
以为是俞心儿觉得自己不合适。
吞了下口水。
“那个,您要不待会先尝尝我做的,再决定合适不合适?”
这养老院,他还是想争取一下。
虽然自己也没有尝过跟着系统做出来的皮蛋瘦肉粥。
可是,系统出品,怎么会出错?
他可能没有想到,俞心儿哪里是质疑他?
是看呆了。
俞心儿哪里见过做饭都这么帅的人啊!
“啊?好,等会吧。”
俞心儿看到向泽看着自己的眼神,才意识到,她一个不注意,走神了。
两个人就在厨房里面等了起来。
而此刻,厨房外面可是相当热闹。
其他四个护工明明人在这里照顾老人,但是眼神却时不时的看着厨房里面。
“你们说,新来的厨师到底行不行啊!”
张小媚看着厨房里面,小声的讨论了起来。
“不知道啊!但是心儿姐一直不出来,感觉应该不会特别差吧?”
秦雪转头放下自己照顾老人要吃的药,转身也看了起来。
话音刚刚落下,就看到两个长的几乎一模一样的女孩子走了过来。
手插着腰。
“不知道!反正今天有饭吃就好了。”
“是啊!这几天给老人找餐厅,生怕外面的饭出问题啊!就算他做的是白粥,我也乐意让老人吃。”
方伶和方俐两个双胞胎姐妹喘着粗气。
胸口也随着呼吸不停的起伏着。
“你俩这,啧!别说男的了,我一个女孩子都移不开眼睛啊!”
张小媚说完,伸出自己纤细的小手就跑了过去。
“哎呀!你干嘛!”
“小媚!你别闹!”
下一秒,双胞胎姐妹就被吓的连连后退。
四个人更是打做了一团。
当然,互相之间该摸的地方可没有少摸。
就在他们打闹的时候,突然闻到了一股香味。
米饭的香味,带着浓郁的肉香。
四个人肚子几乎同时不受控制的叫了出来声音。
“咕噜!”
四人相视一笑。
看互相手中的工作都忙完了。
一起准备跑去食堂里面看看,到处是什么菜。
张小媚走之前还不忘记和几个平时喜欢吵架的老人提醒。
“你们今天别吵架了!谁吵架谁就没有饭吃!”
说完,才跟着另外三个人跑去厨房。
这老人老了以后啊,就像是小孩子一样。
要哄才行。
四个人推开厨房的门,就闻到一股浓烈的香味。
傻眼了。
直接冲了进去。
“到底是什么好吃的啊!”
“什么味道!这么香!”
说完,四个人就一股脑冲到了向泽身边。
向泽好不容易和俞心儿聊了一会,不太晕这大馒头了。
突然四个大馒头冲到自己面前,他突然感觉脑袋晕乎了。
晕!
碳水!真的太容易晕了!
而且!好热啊!
俞心儿也傻眼了。
没有想到这四个大馋丫头闻着味道就跑来了。
“你们等会!向厨师说了,还有十分钟呢!”
两个人刚刚聊了一会,加上向泽帅气做饭的动作。
让俞心儿更是换了称呼。
俞心儿看四个人冲过去的样子,着急的把人拉开。
这才算是缓和了气氛。
向泽才能稳稳当当的站直。
“到底做的什么啊!
秦雪更是眼睛直勾勾的看着锅里面的东西。
她可太好奇了!
这味道,快给她肚子里面的馋虫勾出来了。
“皮蛋瘦肉粥,看给你们馋的,待会我们先尝一下,如果你们都觉得可以再给老人们吃。”
俞心儿一句话,倒是让他们四个人愣住了。
四个俊美的脸上都带着几分不悦。
“不是!你给老人吃这个?”
“这也不是早上!吃这个不太好吧!”
“就是!老人说出去,家属要以为我们虐待老人了。”
“你来面试就准备这个?”
四个人战斗力一下子拉满了。
向泽还没有着急开口。
一边的俞心儿倒是先护了起来向泽。
“先别着急,尝尝看,虽然是粥,但是也有其他的东西,而且如果美味,也不算是虐待老人,偶尔吃一顿粥,调理调理肠胃也没事,更何况,粥也比外面餐厅干净啊!”